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biscotte
Animatrice du coin cuisine!
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Joined: 26 Sep 2007
Posts: 1,291
Localisation: poitiers   âge: 24 régiment: RICM  : suréxité et bien vanné! opex: Guyane retour 21mai Moyenne de points: 0 |
 Posted: Thu 8 May - 12:10 Post subject: La mousse au chocolat flash |
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Bonjour les filles,
voici enfin l'heure venue des retours d'opex. Des hordes de militaires gourmands et affamés rentre au bercail espérant se goinfrer de leur plat préféré. voici pour eux une recette ultra simple et rapide et qui fait facilement son petit effet.
Ingrédients:
- 200g de chocolat
- 4 oeufs
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 pincé de sel fin
Recette:
1) dans une casserole faire fondre le chocolat coupé en morceaux avec une petite cuillère d'eau pour bien lissé le tout.
2) séparer les blancs des jaunes.
3) monter les blancs en neige.
4) mélanger le sucre vanillé et les jaunes d'oeufs dans une terrine.
5) ajouter le chocolat et mélanger bien.
6) incorporer délicatement les blancs en neige.
7) laisser reposer la mousse 4 ou 5h au réfrigérateur.
Astuces: si comme moi vous avez garder votre âme d'enfant vous pouvez décorer votre mousse au chocolat pour faire rigoler votre amoureux.
- une cerise confite pour le nez et les yeux.
- des pépites de chocolat pour la bouche et les sourcils.
- des miettes de cookies pour les cheveux
- du sucre à la grenadine pour les joues.
Régalez vous!! a bientôt. gros bisous.
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tu seras fier de moi... |
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lapuce59
Pomme d"amour "passionnée"
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Joined: 23 Feb 2008
Posts: 1,897
Localisation: Armentières (Nord)   âge: 18 régiment: 503 RT Bordeaux : Ca devient long mais je tiens le coup! opex: Côte d'Ivoire Moyenne de points: 0 |
| Posted: Thu 8 May - 12:38 Post subject: La mousse au chocolat flash |
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Hummmm ça donne envie une bonne petite mousse de ce temps ^^ Je pense que je vais en faire pour le retour de chéri, il n'est pas encore habitué à ce que je fasse des petits désserts et plats. Il va falloir que je m'y mette aussi car l'année prochaine, comme on se met en ménage, va falloir faire des bons petits plats 
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Zaza
Le temps me paraît si long sans toi! |
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Ingrid
Administratrice et fondatrice du forum
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Joined: 05 May 2007
Posts: 6,645
Localisation: Bordeaux   âge: 35 régiment: sea Mérignac : motivée motivée! régime!!! opex: en 2008 Moyenne de points: 0 |
| Posted: Thu 8 May - 22:19 Post subject: La mousse au chocolat flash |
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miam!!!! on a droit d en manger nous aussi dit hein!!!! pas que pour eux!!!!!!
simple et pas cher!!! à faire! |
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biscotte
Animatrice du coin cuisine!
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Joined: 26 Sep 2007
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Localisation: poitiers âge: 24 régiment: RICM : suréxité et bien vanné! opex: Guyane retour 21mai Moyenne de points: 0 |
| Posted: Thu 8 May - 22:26 Post subject: La mousse au chocolat flash |
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oui Ingrid bien sur qu'on a le droit d'en manger surtout que vous noterez qu'il y a pas de matière grasse hormis les quelques eux!
régalez vous!
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marlene
Modératrice du forum
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Joined: 08 May 2007
Posts: 1,917
Localisation: Strasbourg (mais Lyonnaise de coeur) âge: 21 régiment: 44 RT : très heureuse!!! pourvu que ça dure Moyenne de points: 0 |
| Posted: Fri 9 May - 16:09 Post subject: La mousse au chocolat flash |
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mmmm ça a l'air trop bon !!!!
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alexia
Lady d'or*
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Joined: 23 Jun 2007
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Localisation: lipsheim âge: 27 régiment: 1 RG : beaux parents .. grrr opex: plus prévut !! Moyenne de points: 0 |
| Posted: Sat 10 May - 14:25 Post subject: La mousse au chocolat flash |
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monsieur est fan de la mousse au chocolat , merci biscotte
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melinda
Lady d'or*
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Joined: 26 Aug 2007
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Localisation: annecy  âge: 43 régiment: 43 bima abidjan : moral au ras des pâquerettes opex: séjour à abidjan Moyenne de points: 0 |
| Posted: Sat 10 May - 21:36 Post subject: La mousse au chocolat flash |
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merci Biscotte pour la recette, elle à l'air super bonne ta mousse au chocolat.
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Aurélie
Pomme d"amour "passionnée"
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Joined: 07 May 2007
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Localisation: tarbes  âge: 22 régiment: 1er RHP : snif snif.... opex: on sait plus... Moyenne de points: 0 |
| Posted: Sun 11 May - 19:53 Post subject: La mousse au chocolat flash |
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hum ça à l'air super bon
je vais essayer ça bientôt!
merci biscotte
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